美食吧 《高雄》盧家豬血湯 在地老饕激推 2018-04-11 高雄中都街的市場有很多小吃,很多在地老饕客外,也有慕名而來的外地客,其中盧家豬血湯更是不可錯過的好滋味;經營30年的豬血湯,盧姓老闆從母親那接手傳承,雖然老闆臉...
美食吧 《嘉義》朴子豬血湯 解遊子思鄉情 2018-04-11 嘉義縣朴子市的阿隆米糕豬血湯在當地開業至少60年,早期位在海通路與博文街口的騎樓下,門庭若市。房東見其生意好,租金也越收越高。第二代老闆阿隆與太太回鄉接手30餘...
美食吧 《新竹》無名老店豬血湯 香傳湖口30年 2018-04-11 隨處可見的豬血湯總被認為是道平凡無奇的小吃,清湯水配上脆嫩的豬血塊,撒上韭菜末澆一匙沙茶,薄薄一層油花簡單上桌。但這可不是客家人愛吃的傳統味,客家庄正統的豬血湯...
美食吧 《新北》眼鏡仔豬血湯 24hr不打烊 2018-04-11 談到好吃的豬血湯,八成板橋人脫口而出的當地美食一定是「眼鏡仔豬血湯」,創始店1972年在湳雅夜市內的現址創立,46年來靠著一碗鮮嫩的豬血湯與香噴噴的炒麵、炒米粉...
美食吧 《宜蘭》阿英小吃部 豬血湯用料實在 2018-04-11 位於蘇澳火車站旁的阿英小吃部,是一家縣內、縣外都負盛名的店家,每逢用餐時間,客人幾乎滿座,以「魚雜」聞名的阿英小吃部,店裡的豬血湯用料豐富,豬血既紮實又大塊,與...
美食吧 《台東》人氣小吃卑南豬血湯 台東必吃美食 2018-04-10 老字號的卑南豬血湯,在台東香傳60年,口感滑嫩Q彈的豬血,輕咬一口,還有「噗哧」的湯汁噴出,加上香味濃郁的湯頭,1碗40元,再配上1盤糯米腸,是遊客到台東非吃不...
美食吧 《雲林》北港豬血湯 40年好滋味 2018-04-10 雲林縣北港鎮大同路與義民路口的豬血湯老攤,已有40年歷史,老闆娘蘇月鶯選用口感較硬的豬血搭配豬腸,吃起來爽口不膩,古早口味讓人一吃上癮,成為鎮內最受歡迎的小吃之...
美食吧 《南投》日本料理師傅 改行賣豬血糕 2018-04-10 竹山鎮紫南宮香火鼎盛,人潮帶來錢潮,周邊商圈門庭若市,其中,楊記豬血糕開店2年多,曾有1天賣出超過1000支的紀錄!曾在日本料理餐廳擔任廚師的老闆楊璨宇說,豬血...
美食吧 《新北》新莊正老牌豬血湯 裝好裝滿吃不膩 2018-04-10 「新莊正老牌豬血湯」在當地開業超過30年歲月,許多顧客更是從小吃到大,有別於其它業者烹煮的豬血通常是大小不一,這家老店刻意將豬血切成了各個統一的方塊狀,讓口感更...
美食吧 《台北》成德市場豬血湯 獨門湯頭一吃就上癮 2018-04-10 位於台北市成德市場83號攤的小吃攤,販售豬血湯、炒米粉、大腸頭等多樣平民美食,即便沒有店名,但有口皆碑的好滋味,讓小小攤位顧客絡繹不絕,招牌豬血湯湯頭採用豬大骨...